UPEŅU KARSTVĪNS
SASTĀVDAĻAS :
1 l sarkanvīna
1 apelsīns, izspiesta svaiga sula
glāze apelsīnu sulas
glāze cukura
5 kanēļa standziņas
3 saujas saldētu upeņu
- Katlā uz lēnas uguns karsē visas sastāvdaļas, ik pa brīdim apmaisot, lai veicinātu cukura izšķīšanu un novērstu tā piedegšanu.
- Dzēriens gatavs līdzko ir izšķīdis cukurs un pazudusi asā alkohola smarža.
- Pasniedz!
ĀBOLU – KANĒĻA KARSTAIS DZĒRIENS
SASTĀVDAĻAS
1 l ābolu sulas
3 kanēļa standziņas
Katlā ielej ābolu sulu un pievieno kanēļa standziņas. Karsē uz lēnas uguns līdz dzēriens uzkarsis un virtuve piepildās ar kanēļa smaržu.
IETEIKUMS: izmanto tepat uz vietas Latvijā spiesto ābolu sulu, ko varbūt ir spieduši Tavi vecāki vai vecvecāki. Bet, ja nevari tādu atrast, dzēriens būs gards arī no tetrapakās pildītās sulas. Mēģini pievienot anīsu, dzērvenes un apelsīnu miziņu!