Persiku “Aļaska”

{"key":"a6"}

Nepieciešamās sastāvdaļas

80 g pārslas mandeles

1 x 410 g persiku pusītes sulā

4 lielas karotes vaniļas saldējuma

2 lielas olas

šķipsna sāls

Pagatavošanas metode

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem

izkārtojiet mandeles uz cepamā papīra un apgrauzdējiet krāsnī līdz tās kļūst zeltaini brūnas

Sagriežiet konservētos persikus daiviņās , izkārtojiet karstumizturīgā traukā

Atdaliet olas baltumu no dzeltenumu. Baltumam pievienojiet šķipsniņu sāls un saputojiet biezās gaisīgās putās

Putas izkārtojiet traukā virs persikiem.

gatavo desertu liek krāsnī 200 grādos un aprauj līdz kamēr putu mākonis paliek viegli zelteni brūns.

pārkaisa bagātīgi ar mandeļu skaidiņām un pasniedz ar vaniļas saldējumu

 

recepte tapusis ar tiešaites iepirkšanās vietni barbora.lv morethansize sarunu šova ietvaros kopā ar jūtuberi Emiliju Samu.

0 replies on “Persiku “Aļaska””