Nepieciešamās sastāvdaļas
80 g pārslas mandeles
1 x 410 g persiku pusītes sulā
4 lielas karotes vaniļas saldējuma
2 lielas olas
šķipsna sāls
Pagatavošanas metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem
izkārtojiet mandeles uz cepamā papīra un apgrauzdējiet krāsnī līdz tās kļūst zeltaini brūnas
Sagriežiet konservētos persikus daiviņās , izkārtojiet karstumizturīgā traukā
Atdaliet olas baltumu no dzeltenumu. Baltumam pievienojiet šķipsniņu sāls un saputojiet biezās gaisīgās putās
Putas izkārtojiet traukā virs persikiem.
gatavo desertu liek krāsnī 200 grādos un aprauj līdz kamēr putu mākonis paliek viegli zelteni brūns.
pārkaisa bagātīgi ar mandeļu skaidiņām un pasniedz ar vaniļas saldējumu
recepte tapusis ar tiešaites iepirkšanās vietni barbora.lv morethansize sarunu šova ietvaros kopā ar jūtuberi Emiliju Samu.