Pavasaris. Laiks, kad vairums no mums veic nelielas izmaiņas savā uzturā, lai panāktu viegluma sajūtu. Viena no tādām izmaiņām, ko iesakām mēs, ir aizmirst par maizi un aizstāt to ar galeti. Ne tāpēc, lai notievētu. Ne tāpēc, lai ielīstu pavasara kleitiņā (lai gan tas arī ir labs iemesls). Bet, lai justos viegli, atbrīvotos no smaguma sajūtas un kaut nedaudz atvieglotu darbiņu organismam.
Pirmkārt, par galeti. Galetes izgatavo no veseliem, neslīpētiem graudiem. Tāpēc galetes ir lieliska maizes, sausiņu un citu miltu izstrādājumu alternatīva. Tas ir dabisks un pilnvērtīgs produkts, kura sastāvā atradīsi vitamīnus, organismam tik svarīgos mikroelementus, šķiedrvielas un aminoskābes. Tā ir arī lielākā atšķirība starp galetēm un maizi – galete visas minētās īpašības saglabā, kamēr maizē – nē. Turklāt tas ir viegls produkts, ko lietot ikdienā vai paķert līdzi uzkodām dienas skrējienā vai garākā izbraucienā. Galetes rada ātru sāta sajūtu, tajās ir salīdzinoši maz kaloriju, tās nesatur krāsvielas, konservantus, raugu, cukuru un citas mākslīgās piedevas. Turklāt tiek apmierinātas teju visu vēlmes, tās ražo no kviešiem, rīsiem, griķiem, brūnajiem rīsiem, kukurūzas un daudzas citas. Tev atliek izvēlēties sev piemērotāko!
Un, otrkārt, par galešu lietošanu. Galetēm nepiemīt izteikta garša, tāpēc tās ir lielisks sabiedrotais gan reizēs, kad vēlies ko sāļāku, gan reizēs, kad bez saldumiem nu nekā. Vēlamies jūs iedvesmot atrast savu ideālo kombināciju katrai no situācijām – arī reizēm, kad pie durvīm klauvē ciemiņi. Mini galetes var kalpot kā lieliska uzkoda, ko var pagatavot pārdesmit minūšu laikā! Jūsu rīcībā nododam mūsu iecienītākās kombinācijas un tabulu, kas palīdzēs turpmāko garšu kombināciju izziņā.
GALETE
I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
SMĒRIŅŠ
krēmsiers
bezpiedevu jogurts
pastēte
humus – izmēģini dažādus veidus, piemēram, biešu!
sastampāts avokado
zemesriekstu sviests
ricotta siers
GALVENĀ SASTĀVDAĻA
dažādas ogas – zemenes, mellenes un citas
olas – ceptas, vārītas, kultenis
mozarella
gurķis
šķiņķis
sparģeļi
redīsi
avokado
melone
lasis un citas zivis
banāni
tomāti
āboli
bumbieri
TOPINGI
sadrupināta feta
granātābola sēklas
sarkanais sīpols
baziliks, kinza, loku in citi garšaugi
zirņu, sinepju un siti dīgsti
ķirbju, melno ķimeņu, sezama un citas sēklas
rieksti
medus
sarīvēta citrusu miziņa
pesto
balzamiko
olīvas
