Piknika uzkoda
Nepieciešamās sastāvdaļas
4 vārītas olas
6 ēdamkarotes rīvmaizes
žāvēta desa
500 grami rapšu eļļas
šķipsna sāls
pētersīļi
pagatavošanas metode
- sīki sakapā pētersīļus
- uz rupjas vīles sarīvē olas un desu
- visas sagatavotās sastāvdaļas savieno kopā vienā bļodā
- masai pievieno rīvmaizi, rūpīgi visu sajauc
- pievieno ūdeni un ļauj rīvmaizei nedaudz uzbriest
- no iegūtās masas veido frikadeles lieluma bumbiņas un fritē uzkarsētā eļļā līdz tās paliek zeltaini brūnas
- izveidoto piknika uzkodu pasniedz ar krējumu un svaigiem vai marinētiem dārzeņiem
Recepte ir tapusi sadarbībā ar tiešsaites iepirkšanās vietni Barbora.lv sarunu šova “Virtuve” filmēšanas gaitā kopā ar Džemmu Sudrabu! noskaties sarunu !
