Lai gan laika prognoze sola lietainas tuvākās dienas, cerība, ka Ziemassvētkus sagaidīsim baltus (vismaz ārpus Rīgas) nekur nav pazudusi. Un izskatās, ka tā arī varētu piepildīties. Lai sasildītos, ar jums dalāmies ar mūsu iemīļotajām Ziemas dzērienu receptēm, kas ir ātri pagatavojamas, sasilda un garšo maziem un lieliem! Baudiet dzērienus aukstās sezonas laikā – mājās, ņemiet līdzi termosā un ieprieciniet citus! Priecīgus svētkus!
Ābolu-Upeņu Karstais
2 l ābolu sulas
1 l ābolu-upeņu vai upeņu sulas
sula no 1 apelsīna
mizas no 1 apelsīna
6-7 krustnagliņas
PAGATAVOŠANA
1.Katlā lej ābolu un upeņu sulas.
2.Ar nazi nogriež apelsīnam mizu un saber katlā.
3.No tā paša apelsīna izspiež sulu un ielej katlā.
4.Pievieno krustnagliņas.
5.Vāra uz vidējas uguns līdz karsts, uzliek vāku un ļauj nedaudz ievilkties.
6.Bauda!
Upeņu Stiprais
1 l upeņu sulas
puse citrona, sagriezts šķēlēs
6-8 šķēlītes ingvera
4 kanēļa standziņas
PAGATAVOŠANA
1.Katliņā ielej upeņu sulu un pievieno garšvielas.
2.Lēnām vāra līdz sāk burbuļot.
3. Uzliek vāku un ļauj ievilkties pāris minūtes.
4.Bauda!
Melnais Sildošais
1 l melnās tējas
300 ml dzērveņu sulas
2 kanēļa standziņas
4-6 krustnagliņas
1 lauru lapa
sauja ar dzērvenēm vai brūklenēm
PAGATAVOŠANA
1.Katliņā pievieno tēju, garšvielas un izvēlētās ogas.
2.Vāra uz vidējas uguns.
3.Kad ogas sāk sprāgt, pievieno dzērveņu sulu.
4. Uzliek vāku un noņem no uguns. Ļauj nedaudz ievilkties.
5.Bauda!
